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培养目标：本专业培养既具有系统、扎实的汉语言文学的基本理论知识和技能，又具有跨文化交际理论，同时具备较高的人文素质及较宽厚的相关学科知识，能用双语进行交流、教学，对中国文学、中国文化及中外文化交往有较全面的了解，能在国内外有关部门、各类学校、新闻出版、文化管理和企事业单位从事对外汉语教学及中外文化交流等相关工作的应用型专门人才。
1汉语国际教育专业就业排名统计
汉语国际教育专业就业前景怎么样？根据103份就业数据分析出：
汉语国际教育专业在所有1099个专业中，就业排名第856；
汉语国际教育专业在文学79个专业中，就业排名第72；
汉语国际教育专业在中国语言文学类7个专业中，就业排名第4。
1汉语国际教育专业就业区域和方向统计
汉语国际教育专业就业方向有哪些？哪个地区需求量比较大？根据103份就业数据分析出：
需求汉语国际教育专业最多的地区是兰州，占55%；
需求汉语国际教育专业最多的方向是教育/培训/院校，占80%。
除了上述就业地区和方向外，汉语国际教育专业在下面地区和方向中也特别受欢迎：
一、汉语国际教育专业就业方向分布
| 排名 | 方向 | 占比 |
| 1 | 教育/培训/院校 | 80% |
| 2 | 学术/科研 | 6% |
| 3 | 专业服务(咨询、人力资源、财会) | 5% |
| 4 | 互联网/电子商务 | 2% |
| 5 | 外包服务 | 1% |
| 6 | 计算机软件 | 0% |
二、汉语国际教育专业就业地区分布
| 排名 | 地区 | 占比 |
| 1 | 兰州 | 55% |
| 2 | 北京 | 12% |
| 3 | 沈阳 | 11% |
| 4 | 苏州 | 6% |
| 5 | 青岛 | 4% |
| 6 | 上海 | 3% |
| 7 | 西安 | 3% |
| 8 | 武汉 | 2% |
| 9 | 大连 | 1% |
| 10 | 广州 | 1% |
以上关于汉语国际教育专业就业前景和就业方向的各种数据分析仅供参考。选择大学专业不仅要看本专业的就业前景，更要注意就读人数和个人兴趣爱好，再好的专业，因为就读人数过多，也同样会导致就业困难；另外选择一个不喜欢的专业，不但影响你的后期学习，也会影响到就业选择。