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关于广东H7N9禽流感防治最新消息

四川省 时间:2020-05-22

【www.donglinxiaofang.com--四川省】

广东H7N9禽流感防治最新消息

今日四川省部分地方发现已有人感染h7n9流感,这使得全国上下都重新提起了预防的心。

广东多举措防控H7N9禽流感疫情

“市场最近不卖活鸡,暂时改吃冰鲜鸡,比较安全”,19日傍晚,在广州天河珠盈综合市场,广州市民叶伟超虽然对买不到活鸡煲汤感到遗憾,但他对冰鲜鸡也能接受。

关于广东H7N9禽流感防治最新消息

近期,广东进入了H7N9禽流感疫情高发期,广东方面推出临时停售活禽、加强活禽调运管控等多项举措进行应对,遏制H7N9疫情扩散,以降低民众感染风险。

广东省农业厅表示,广东属于当前人感染H7N9疫情比较严重的地区,发病人数较多,活禽市场环境及市场内活禽H7N9阳性样本时有检出。据广东省卫生计生委通报,今年1月份该省共新增报告H7N9病例21例(其中广州、佛山各5例);死亡病例10例。

广州、佛山、惠州、肇庆等多地对活禽市场实行临时休市。广州从2月16日至28日对全市禽类批发市场和农贸肉菜市场禽类交易区实行临时性休市,停止活禽光禽交易。在年前实施连续10天休市政策后,佛山市活禽市场于2月16日至22日连续7天再次统一休市。惠州定于2月20日至26日活禽经营市场休市,期间所有活禽档口清空存栏,并进行全面清洗消毒。

广州天河珠盈综合市场看到,多个活禽档口已经停业,但市场内仍可以买到冰鲜鸡翅。附近的大型超市也有整只的冰鲜鸡可买。

广东方面正加强活禽调运管控。从2月18日起至3月31日,广东未经兽医部门检测合格的活禽要限制外调,并暂停从江苏、浙江、安徽、江西等H7N9疫情高风险省份调入所有活禽,暂停从湖南、湖北、福建、四川、河南、贵州、山东、上海、辽宁、河北等人感染病例省调入商品活禽。广东11个公路动物防疫监督检查站要严格查证验物,发现来自上述风险地区的活禽,予以劝退处理。

广东省农业厅表示,将严防H7N9从市场传入养禽场,严格落实活禽跨省调运有关规定,严把外省入粤交易家禽的检疫关口,严禁未经检疫或检疫不合格的活禽及产品上市销售,严防死亡淘汰禽只流入市场。

广东省农业厅称,有条件的地市要扩大活禽经营限制区域,加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。

现在还能安心吃鸡鸭肉蛋吗?

“鸡肉、鸭肉等禽类肉制品还是能吃的,主要是购买禽类的消费习惯要改变,尽量到定点‘杀白上市’的农贸市场购买禽类产品。”

正常的烹调温度就能够使流感病毒灭活,只要使食物所有部分达到70摄氏度以上即可,因此吃正确制备及烹饪的肉,包括禽类,都是安全的。在出现疫情的地区,只要肉类产品在制备过程中正确烹调和处理也可安全食用,但食用生肉和未经烹调的含血肉制品高度危险,应该避免。

特别提醒,处理禽肉时要做到生熟分开。特别是一些器皿,容器也应注意生熟分开。当手部有破损时处理肉类,建议佩戴手套。

此外,专家提醒:H7N9流感是乙类传染病,老年人、有慢性基础性疾病或免疫低下的人尤需注意避免,但它是可防、可控、可治的,若出现发热症状应戴上口罩尽快就诊,问诊时切记要告诉医生发病前的禽类接触史。

避免接触活禽是预防关键

H7N9流感感染来源非常明确,就是活禽及其分泌物、排泄物或被这些污染的农贸市场活禽交易区。因此,大家应尽可能远离农贸市场活禽交易区,避免跟活禽及分泌物接触,同时要做到勤洗手等。

●若接触活禽或粪便,须尽快洗手;

●应购买有检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品,如“冰鲜、冻鲜”禽肉产品等;

●生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透,加工处理生禽肉和蛋类后要彻底洗手;

●应注意饮食卫生,食品加工过程中要做到生熟分开,形成健康生活方式。

本文来源:http://www.donglinxiaofang.com/zhongkao/37427.html

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